sábado, 22 de setembro de 2012

Pizza Bolonhesa

Que tal experimentarem fazer uma pizza em casa? É fácil de fazer, já fiz e ficou muito boa.
Experimentem esta :)

Ingredientes:

  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1/2 lata de tomate pelado e picado
  • 300g de carne picada
  • 500g de massa de pizza fresca
  • 4 corações de alcachofra
  • 80g de azeitonas sem caroço
  • 100g de queijo ralado 
  • azeite. sal e oregãos q.b

Modo de Fazer:

1. Pique a cebola e o alho refogue-os em azeite. Junte o tomate pelado e a carne e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar e reserve. Estenda a massa, formando uma circulo, e disponha a carne picada por cima, espalhando bem

2. Corte os corações de alcachofra em pedaços e as azeitonas às rodelas e disponha ambos por cima da carne. Polvilhe tudo com oregãos e espalhe queijo por cima. Leve a meio do forno, a 200º C, por 25 minutos. Retire do forno, corte em pedaços e sirva.






BOM APETITE  :)
 

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